날치알 초밥~

마님을 위해 오늘은 초밥을 만들어 볼까 합니다~
준비 재료 : 날치알, 오이, 밥    이구요. 맛살은 혹시나해서 구입했습니다.
날치알은 냉동실에서 보관하시면 오랜시간 보관이 가능할 것 같습니다. ( 비싸효~ )

먼저 오이를 감자칼로 쭉쭉 당겨주시면 넓이가 적당하게 나오는데요.
오이의 1/2 지점은 가운데 씨가 흐물흐물해서 옆구리가 터지구요.
1/3 지점이 제일 적당합니다.  1/5 이상의 지점은 폭이 좁아요 ㅎ..

연와사비를 살짝 넣어줍니다.
참고로 중국산은 1천원대..   일본산은 3천원대 -_-..

눈 요기 좀 하고~
입으로 슝슝==3

아~  맛난다 라는 말과 동시에.. 코안이 핑~  눈물이 핑~
연와사비를 너무 많이 넣은거에요 ㅠㅠ..  제가 찍은 와사비의 1/3 수준만 넣으세요. 흙흙~

남은건 비벼 비벼~  먹어 먹어~